Selbstversorgung mit Gemüse
Selbstversorgung spielt in der Permakultur eine große Rolle, wenn es auch nicht das Ziel ist, sich ausschließlich aus eigenen Produkten zu versorgen. Vielmehr geht es um das Etablieren von möglichst kleinen Kreisläufen, um den Humusaufbau zur besseren Bodenbelebung, um den Tausch und um den Kauf von regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Bio versteht sich von selbst!
Dieser Workshop steht ganz im Zeichen des Gemüseanbaus und alles was dazu gehört, um ein gesundes Umfeld für ein gesundes und vitales Gemüse zu schaffen.
Download: Modul 3
„Gartlerparadies am Kugelberg“
Der Verein „Gartlerparadies“ werkelt bereits seit vergangenem Jahr auf einem ca. 1,5 ha großem Grund am Kugelberg (Schirninggraben, Gemeinde Gratwein). Hier wird ganz im Einklang mit der Natur gegärtnert, um einen wertvollen Beitrag zum Natur- und Umweltschutz leisten. Es dreht sich alles um Selbstversorgung, Kreislaufwirtschaft und Biodiversität, aber auch die soziale Komponente kommt nicht zu kurz. Ein Ort des Wohlfühlens für Mensch und Tier ist im Entstehen, ein Gartlerparadies für jeden. Die Naturschwärmerei steht dabei mit Rat und Tat zur Seite und gibt Tipps und Ideen zur Permakultur, damit dann tatsächlich ein Gartlerparadies für alle entsteht.
In einer Reihe von insgesamt 10 Workshops, die immer ein guter Mix aus Theorie und Praxis sind, besteht die Möglichkeit bei der Verwirklichung aktiv dabei zu sein und parallel dazu das Gelernte zuhause umzusetzen. Neben unseren Permakultur-Veranstaltungen sind noch viele weitere Aktivitäten geplant.
weitere Infos: www.naturschwaermerei.at/projekte/kugelberg
ANMELDUNG:
Um Ermäßigungen zu erhalten (ab 4 Workshops), ist es nicht zwingend erforderlich, sich jetzt schon für jeden einzelnen Workshop anzumelden. Sollte man sich später noch dazu entschließen, so werden allfällige Ermäßigungen entgegengerechnet.
KURSLEITUNG: Mag. Edeltraud Pirker, Naturschwärmerei, Permakulturdesignerin
TERMIN: insgesamt 10 Workshops (März bis November)
ORT: Gartlerparadies am Kugelberg (Schirning, Gratwein-Straßengel)
DAUER: jeweils 4 bis 6 Stunden
KOSTEN:
– 1 bis 3 Workshops: je 70.-€/WS
– 4 bis 8 Workshops: 60.-€/WS
– 9 bis 10 Workshops: 50.-€/WS
Exklusive Materialkosten (wie z.B. Rexgläser oder dgl.)