Waldgarten und Wildsträucher Ein Waldgarten ahmt ein natürliches Waldökosystem nach. Hier finden hauptsächlich essbare Bäume und Pflanzen Platz, es werde die verschiedenen Höhenschichten aufgebaut, beginnend bei der obersten Baumkrone bis hinunter zur Wurzelschicht. Ein Waldgarten wirkt sich sehr positiv [...]
Fermentierte Lebensmittel sollten täglich auf unserem Speiseplan stehen, da sie die Darmflora gut unterstützen und somit ein intaktes Immunsystem fördern. Damit Überschüsse an Gemüse und Obst aus dem Garten haltbargemacht werden, bieten sich verschiedene Möglichkeiten der Verarbeitung an. Neben [...]
Am 17. und 18. Oktober geht in Graz (in den Räumlichkeiten des Naturerlebnisparkes in der Paulustorgasse 19) die Schulgartentagung über die Bühne. Erika Saria von der Naturschwärmerei ist am 17. Oktober mit Workshops zum Thema "Schulgarten - einfach gemacht" [...]
Roggenvollkornkastenbrot und Kornweckerln Ein selbstgebackenes Natursauerteigbrot ist aufgrund seiner langen Teigführung besonders bekömmlich, es hält sich lange frisch und schimmelt nicht so leicht. Ein gutes Brot braucht nur viel Zeit, kommt aber gänzlich ohne Zusatzstoffe aus. Und du kannst [...]
Ein ökologisch gestalteter Schulgarten ist Erholungsraum, er dient als Entdeckungs- und Erforschungsgebiet unserer heimischen Flora und Fauna, er ist ein wertvoller Beitrag zur Umwelt- und Klimabildung und er ist ein wichtiger Aspekt des steirischen Biotopverbundes. Im Rahmen des Projektes [...]
Roggen-Emmerbrot, Kamut-Vollkornweckerln und Sauerteigpizza Ein selbstgebackenes Natursauerteigbrot ist aufgrund seiner langen Teigführung besonders bekömmlich, es hält sich lange frisch und schimmelt nicht so leicht. Ein gutes Brot braucht nur viel Zeit, kommt aber gänzlich ohne Zusatzstoffe aus. Und du [...]
Bierbraukurs Datum: 15.5.2025 Uhrzeit: 15 bis 19:30 Uhr Veranstaltungsort: Kalsdorf bei Graz, 8401 Kosten: 89.-€ Selbstversorger-Spezialkurs Bier selbst zu brauen, macht nicht nur Spaß, sondern es schmeckt um vieles besser, als gekauftes [...]
In diesem Kurs bekommst du die wichtigsten Grundlagen vermittelt, wie du mit wenig Aufwand einen erhöhten Selbstversorgungsgrad erreichen kannst und zudem gleichzeitig einen wertvollen Beitrag für die Natur leistest. Inhalte: ~Allgemeine Grundlagen der Permakultur ~Möglichkeiten und Grenzen der Selbstversorgung [...]
Bierbraukurs Datum: 14.03.2025 Uhrzeit: 15 bis 18:30 Uhr Veranstaltungsort: Kalsdorf bei Graz Kosten: 89.-€ "Selbstversorger-Spezialkurs": Bierbraukurs Bier selbst zu brauen, macht nicht nur Spaß, sondern es schmeckt um vieles besser, als gekauftes [...]
Nachhaltige Gartengestaltung Datum: 11.04.2025 Uhrzeit: 14 bis 18 Uhr Veranstaltungsort: Sankt Marein bei Graz Kosten: siehe LFI Wie man den Garten mit einfachen Mitteln in eine nachhaltige Wohlfühloase verwandeln kann. Bei diesem [...]
Webinar „Vielfalt im Kinder-GARTEN“ Datum: 23.04.2025 Uhrzeit: 15 bis 17 Uhr Veranstaltungsort: online Kosten: keine In diesem Webinar besprechen wir, wie wir den Kinder-GARTEN mit einfachen Mitteln in eine grüne Wohlfühloase verwandeln [...]
Webinar | Gärtnern mit Kindern "Blühflächen anlegen" Datum: 07.05.2025 Uhrzeit: 16 bis 17 Uhr Veranstaltungsort: online via Zoom Kosten: keine Die Blumenwiese, der Kräuterrasen, die einjährige Blühfläche, das Staudenbeet, das Kräuterbeet. Egal [...]
