Roggenvollkornkastenbrot und Kornweckerln Ein selbstgebackenes Natursauerteigbrot ist aufgrund seiner langen Teigführung besonders bekömmlich, es hält sich lange frisch und schimmelt nicht so leicht. Ein gutes Brot braucht nur viel Zeit, kommt aber gänzlich ohne Zusatzstoffe aus. Und du kannst [...]
Ein ökologisch gestalteter Schulgarten ist Erholungsraum, er dient als Entdeckungs- und Erforschungsgebiet unserer heimischen Flora und Fauna, er ist ein wertvoller Beitrag zur Umwelt- und Klimabildung und er ist ein wichtiger Aspekt des steirischen Biotopverbundes. Im Rahmen des Projektes [...]
Roggen-Emmerbrot, Kamut-Vollkornweckerln und Sauerteigpizza Ein selbstgebackenes Natursauerteigbrot ist aufgrund seiner langen Teigführung besonders bekömmlich, es hält sich lange frisch und schimmelt nicht so leicht. Ein gutes Brot braucht nur viel Zeit, kommt aber gänzlich ohne Zusatzstoffe aus. Und du [...]
Fermentierte Lebensmittel sollten täglich auf unserem Speiseplan stehen, da sie die Darmflora gut unterstützen und somit ein intaktes Immunsystem fördern. Damit Überschüsse an Gemüse und Obst aus dem Garten auch für den Winter haltbargemacht werden, bieten sich verschiedene Möglichkeiten [...]
Bierbraukurs Datum: 15.5.2025 Uhrzeit: 15 bis 19:30 Uhr Veranstaltungsort: Kalsdorf bei Graz, 8401 Kosten: 89.-€ Selbstversorger-Spezialkurs Bier selbst zu brauen, macht nicht nur Spaß, sondern es schmeckt um vieles besser, als gekauftes [...]
Roggen-Kamutbrot, Ciabatta und Sauerteigpizza Ein selbstgebackenes Natursauerteigbrot ist aufgrund seiner langen Teigführung besonders bekömmlich, es hält sich lange frisch und schimmelt nicht so leicht. Ein gutes Brot braucht nur viel Zeit, kommt aber gänzlich ohne Zusatzstoffe aus. Und du [...]
In diesem Kurs bekommst du die wichtigsten Grundlagen vermittelt, wie du mit wenig Aufwand einen erhöhten Selbstversorgungsgrad erreichen kannst und zudem gleichzeitig einen wertvollen Beitrag für die Natur leistest. Inhalte: ~Allgemeine Grundlagen der Permakultur ~Möglichkeiten und Grenzen der Selbstversorgung [...]
In diesem Workshop setzen wir uns mit dem natürlichen Stärken von Pflanzen auseinander, dies kann einerseits dadurch geschehen, indem Mischkulturen angebaut werden, wo sich die Pflanzen gegenseitig stärken und so Krankheiten und Schädlinge abgewehrt werden können. Andererseits werden zusätzlich [...]
Bierbraukurs Datum: 14.03.2025 Uhrzeit: 15 bis 18:30 Uhr Veranstaltungsort: Kalsdorf bei Graz Kosten: 89.-€ "Selbstversorger-Spezialkurs": Bierbraukurs Bier selbst zu brauen, macht nicht nur Spaß, sondern es schmeckt um vieles besser, als gekauftes [...]
Nachhaltige Gartengestaltung Datum: 11.04.2025 Uhrzeit: 14 bis 18 Uhr Veranstaltungsort: Sankt Marein bei Graz Kosten: siehe LFI Wie man den Garten mit einfachen Mitteln in eine nachhaltige Wohlfühloase verwandeln kann. Bei diesem [...]
Webinar „Vielfalt im Kinder-GARTEN“ Datum: 23.04.2025 Uhrzeit: 15 bis 17 Uhr Veranstaltungsort: online Kosten: keine In diesem Webinar besprechen wir, wie wir den Kinder-GARTEN mit einfachen Mitteln in eine grüne Wohlfühloase verwandeln [...]
Bierbraukurs, mit einfachen Hilfsmitteln für den Hobbybrauer.
