Über EDeltraud

Seit dem Studium der Umweltsystemwissenschaften (Fachschwerpunkt: Geographie) arbeite ich als Kartographin für einen Schulatlas.

Die Naturverbundenheit begleitet mich bereits mein ganzes Leben, Werte wie  Nachhaltigkeit oder der sorgsame und achtsame Umgang mit Ressourcen  und insbesondere unserem Planeten sind mir besonders wichtig.

Während meiner Freizeit werden überschüssige Lebensmitteln verarbeitet, verkocht, eingemacht, außerdem backe ich das Brot für meine Familie seit vielen Jahren selbst. Diese Fähigkeiten und Erfahrungen werden auch in Selbstversorgerkursen weitergegeben.

In der Permakultur habe ich mich wiedergefunden, sie spiegelt all das, was mir schon immer wichtig war.

2012: Ausbildung zum Smart Enterprise Coach (nachhaltige Unternehmensberatung)

2018/2019 Ausbildung zur zertifizierten Permakulturgestalterin

Leistungen und Referenzen

Angebote und Leistungen:

  • Workshops rund um die Selbstversorgung (Permakultur, Gemüsegarten, Brotbackkurse, Fermentieren, Einkochen,…)
  • Vorträge
  • Gartencoachings
  • Unterstützung und Begleitung von Permakultur-Projekten
  • Webinarreihe „Permakultur“

Edeltrauds Garten

Ich wohne mit meiner Familie in Kalsdorf bei Graz. Wir haben unser Haus im Jahr 2010 übernommen und somit auch den Garten. Nachdem dieser uns zu geordnet war und leider auch große Flächen versiegelt waren, gab es 2019 dann endlich die langersehnte und wohlüberlegte Gartenumgestaltung. Carport wurde an die Grundstücksgrenze versetzt, Wege verschmälert und v.a. mein Gemüsegarten endlich vergrößert. Dazu wurden die Materialien, die im Zuge der Veränderung übriggeblieben sind, wiederverwendet, aus den Pflastersteinen sind Hoch- und Kräuterbeete entstanden, die Sträucher, welche weichen mussten, wurden als Benjeshecke angelegt, bzw. dem Naturkreislauf im Hoch- und Hügelbeet rückgeführt. Heute gibt mein Garten ein wildes und chaotisches Bild ab, in dem es fast in jeder Ecke etwas Essbares für Mensch und Tier zu finden gibt. Blumenwiese, Totholz- und Wildsträucherhecken, Sandbiotop, Sumpfbeet, Beerengarten, Gemüse- und Kräutergarten, Obstbäume und vieles mehr prägen unser kleines Stück Erde.

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